元宵節(jié),又叫上元節(jié)、元夕、燈夕,是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一。自古就有著元宵節(jié)出門賞月、共吃元宵、觀花燈、猜燈謎、放煙花等傳統(tǒng)習俗。元宵是湯圓嗎?古人如何過元宵節(jié)?在歡慶佳節(jié)的同時,這些知識您是否知道?值此佳節(jié),一起來猜燈謎吧。
歡慶元宵,喜猜燈謎
“猜燈謎”是古代元宵節(jié)重要的娛樂活動,不僅能營造熱烈的節(jié)日氣氛,更能啟迪智慧。值此佳節(jié),小編特意選取了一波謎題,您能猜對幾題?一起來猜謎吧,讓智慧飛揚起來!
1. 迎風飛千里,能把信息送,城市和門牌,它都記得清。(猜一動物名)
2. 生在水中,就怕水沖,一到水里,無影無蹤。(猜一食物)
3. 有洞不見蟲,有巢不見峰,有絲不見蠶,撐傘不見人。 (猜一食物)
4. 身小力不小,團結(jié)又勤勞。有時搬糧食,有時挖地道(猜一動物名)
5. 一棵麻,多枝丫。雨一淋,就開花。(猜一日常用品)
6. 一只罐,兩個口。只裝火,不裝酒。(猜一日常用品)
元宵是湯圓?
很多人以為元宵和湯圓是一種食物,只是南北方叫法不同而已,其實,元宵和湯圓完全不同,本質(zhì)區(qū)別在于制作工藝,元宵是“滾”出來的,而湯圓則是“包”出來的。
制作元宵時,首先將餡料做好,沾上水,再投進盛滿糯米粉的容器內(nèi)搖,然后再沾水,繼續(xù)滾上糯米粉,如此反復多次,讓其逐漸變圓、變大。而湯圓的做法則像包餃子,先把干糯米粉加水和成面團,再用面團去包餡料,團成圓形。
元宵與湯圓兩者外觀也不一樣。元宵做好后表面會有“茸頭”,即面粉浮粉,下鍋煮時面粉融入水中,湯呈乳白色。元宵煮后迅速膨脹,比湯圓大,而湯圓皮是用干糯米粉加水和成的面,抱團性較好,表面更光滑,煮制湯水清澈。
(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
古人如何過元宵節(jié)?
“東風夜放花千樹,更吹落,星如雨。寶馬雕車香滿路,鳳蕭聲動,壺光轉(zhuǎn),一夜魚龍舞 。蛾兒雪柳黃金縷,笑語盈盈暗香去?!毙翖壖苍凇肚嘤癜浮ぴΑ分忻枥L了古代元宵節(jié)的盛況。
謎底:
1. 信鴿
2. 鹽
3. 藕
4. 螞蟻
5. 雨傘
6. 燈籠
友情鏈接
CopyRight © 2020 采風文化傳媒網(wǎng) m.t257.com All Reserved 陜西世紀采風文化傳媒有限公司 運營并保留所有權(quán) 聯(lián)系電話:029-8256 8342
地址:陜西省西安市科技五路8號數(shù)字生活B座22611室 陜ICP備:18000555號-5 公安網(wǎng)備:11214114521452號